日別: 2018年3月29日

真空凍結乾燥(フリーズドライ)と食品乾燥機による乾燥

2018年3月29日

食品の素材のどの部分を残すかによって、乾燥方法は異なってきます。天日干しのような自然乾燥を行い、できたものが、意図していた香りなどをそのまま維持しているのであれば、食品乾燥機でも同様に乾燥物を製造することができます。 ま […]

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